تاریخ آخرین بروزرسانی: 23ام دی 1403
لیمو ترش، یکی از محبوب‌ترین میوه‌ها در میان افراد علاقه‌مند به تغذیه سالم و سبک زندگی فعال است. این میوه نه تنها طعمی شاداب و دلپذیر دارد، بلکه سرشار از مواد مغذی مفید برای سلامتی است. در این مقاله به بررسی دقیق کالری لیمو ترش و ارزش غذایی 100 گرم لیمو خام بدون پوست خواهیم پرداخت. داده‌های ارائه‌شده از USDA (وزارت کشاورزی ایالات متحده) استخراج شده است، که منبع معتبر اطلاعات تغذیه‌ای در جهان محسوب می‌شود.
| مقادیر | در 100 گرم |
|---|---|
| کالری | 29 کیلو کالری |
| کربوهیدرات | 9.32 گرم |
| فیبر | 2.8 گرم |
| چربی | 0.3 گرم |
| قند | 2.5 گرم |
| پروتئین | 1.1 گرم |
فهرست مطالب
کالری لیمو ترش: 29 کیلوکالری در 100 گرم
یکی از مهم‌ترین نکاتی که افراد در رژیم‌های غذایی به آن توجه می‌کنند، میزان کالری مواد غذایی است. در هر 100 گرم لیمو خام بدون پوست، تنها 29 کیلوکالری انرژی وجود دارد. این میزان کالری بسیار پایین است و لیمو ترش را به گزینه‌ای عالی برای رژیم‌های کم‌کالری و کاهش وزن تبدیل می‌کند. کالری پایین لیمو ترش به دلیل میزان چربی و قند کم آن است که در ادامه به جزئیات آن خواهیم پرداخت. اگر به دنبال ماده غذایی برای تنظیم وزن هستید، لیمو ترش یکی از بهترین انتخاب‌ها است.
همچنین بخوانید: کالری یک قاشق ماست محلی
چربی لیمو ترش
مقدار چربی کل در 100 گرم لیمو خام بدون پوست تنها 0.3 گرم است. این مقدار بسیار ناچیز نشان می‌دهد که لیمو ترش تقریباً فاقد چربی است. این ویژگی، لیمو ترش را به گزینه‌ای مناسب برای افرادی که از رژیم‌های غذایی کم‌چربی پیروی می‌کنند، تبدیل می‌کند. چربی پایین در لیمو ترش، به ویژه برای کاهش خطر بیماری‌های قلبی و عروقی اهمیت دارد. افرادی که قصد کاهش کلسترول یا بهبود سلامت قلب خود را دارند، می‌توانند لیمو ترش را به رژیم غذایی خود اضافه کنند.
کربوهیدرات لیمو ترش
در هر 100 گرم لیمو خام بدون پوست، 9.32 گرم کربوهیدرات وجود دارد. کربوهیدرات‌های موجود در لیمو ترش از نوع ساده و طبیعی هستند که بدن را با انرژی لازم برای فعالیت‌های روزانه تأمین می‌کنند. همچنین این کربوهیدرات‌ها به دلیل وجود فیبر همراه با قند طبیعی، اثرات منفی بر سطح قند خون ندارند. این موضوع لیمو ترش را به یک گزینه مناسب برای افراد مبتلا به دیابت یا کسانی که سطح قند خون خود را مدیریت می‌کنند، تبدیل می‌کند.
فیبر لیمو ترش
یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های لیمو ترش، وجود 2.8 گرم فیبر در هر 100 گرم است. فیبر ماده‌ای ضروری برای سلامت دستگاه گوارش است و به بهبود حرکات روده کمک می‌کند. مصرف فیبر کافی می‌تواند خطر یبوست و سایر مشکلات گوارشی را کاهش دهد. علاوه بر این، فیبر نقش مهمی در کنترل اشتها دارد. اگر در تلاش برای کاهش وزن هستید، مصرف غذاهای غنی از فیبر مانند لیمو ترش می‌تواند به شما کمک کند مدت زمان بیشتری احساس سیری کنید و از پرخوری جلوگیری شود.
قند لیمو ترش
لیمو ترش حاوی 2.5 گرم قند طبیعی در هر 100 گرم است. این میزان قند در مقایسه با میوه‌های دیگر بسیار کم است و آن را به گزینه‌ای عالی برای افرادی که به دنبال کاهش مصرف قند هستند، تبدیل می‌کند. قند موجود در لیمو ترش طبیعی است و برخلاف قندهای فرآوری‌شده، تأثیر منفی بر سلامت ندارد. این ویژگی، لیمو ترش را به ماده‌ای مناسب برای رژیم‌های غذایی سالم تبدیل می‌کند.
پروتئین لیمو ترش
در هر 100 گرم لیمو خام بدون پوست، 1.1 گرم پروتئین وجود دارد. هرچند این مقدار پروتئین نسبت به مواد غذایی پروتئین‌دار دیگر پایین است، اما به تأمین بخشی از نیاز روزانه بدن کمک می‌کند. پروتئین موجود در لیمو ترش، همراه با سایر مواد مغذی، به بازسازی سلول‌های بدن و تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کند. این ویژگی، لیمو ترش را به یک ماده غذایی مفید برای حفظ سلامت کلی بدن تبدیل می‌کند.
همچنین بخوانید: کالری خرما
چرا لیمو ترش یک انتخاب عالی برای سبک زندگی سالم است؟
لیموی ترش، با ترکیب بی‌نظیری از کالری کم، فیبر بالا، قند کم، و مواد مغذی ضروری، یک ماده غذایی ایده‌آل برای رژیم‌های مختلف است. کالری پایین مناسب برای کاهش وزن و مدیریت کالری. فیبر بالا بهبود گوارش و کنترل اشتها. قند کم انتخاب مناسب برای افراد دیابتی. چربی کم کمک به سلامت قلب. پروتئین طبیعی تقویت سیستم ایمنی و بازسازی سلول‌ها.
برای بهره‌مندی از خواص لیمو ترش، می‌توانید آن را به شکل‌های مختلف در رژیم غذایی خود اضافه کنید: افزودن آب لیمو به سالاد یا چای. استفاده در تهیه انواع دسرهای کم‌کالری. ترکیب با آب برای تهیه یک نوشیدنی انرژی‌بخش و سم‌زدا.
سوالات متداول
- لیموی ترش چقدر کالری دارد؟ در هر 100 گرم لیموی خام بدون پوست، تنها 29 کیلوکالری وجود دارد.
- آیا لیمو ترش چربی دارد؟ بله، اما مقدار چربی آن بسیار کم است؛ فقط 0.3 گرم در هر 100 گرم.
- کربوهیدرات موجود در لیمو ترش چه مقدار است؟ هر 100 گرم لیمو حاوی 9.32 گرم کربوهیدرات طبیعی است.
- لیموی ترش چه نقشی در کاهش وزن دارد؟ کالری پایین، فیبر بالا، و قند کم لیمو ترش، آن را به گزینه‌ای ایده‌آل برای کاهش وزن تبدیل کرده است.
- چگونه می‌توان لیمو ترش را در رژیم غذایی روزانه استفاده کرد؟ می‌توان از آب لیمو در سالادها، چای، دسرهای کم‌کالری، یا به عنوان نوشیدنی سم‌زدا استفاده کرد.
همچنین بخوانید: طرز تهیه اب لبو برای کبد چرب
نتیجه‌گیری
لیموی ترش، به عنوان یک ماده غذایی پرخاصیت و کم‌کالری، می‌تواند بخشی جدایی‌ناپذیر از رژیم غذایی سالم شما باشد. این میوه نه تنها طعم فوق‌العاده‌ای به غذاهای شما می‌بخشد، بلکه با تأمین مواد مغذی ضروری، به حفظ سلامت بدن کمک می‌کند. اگر به دنبال کاهش وزن، بهبود گوارش، یا تقویت سلامت کلی بدن خود هستید، لیموی ترش انتخابی مناسب است. اطلاعات تغذیه‌ای ارائه‌شده از سوی USDA نشان می‌دهد که این میوه خوش‌طعم و مفید، می‌تواند بخشی از هر رژیم غذایی سالم باشد.