تاریخ آخرین بروزرسانی: 14ام اسفند 1403
اوتمیل رژیمی یک صبحانه سالم و مناسب برای کاهش وزن است که با مواد ساده و در دسترس تهیه می‌شود. این صبحانه مغذی و کم‌کالری شما را برای مدت طولانی سیر نگه می‌دارد و گزینه‌ای عالی برای شروع روز است.
فهرست مطالب
مواد لازم اوتمیل رژیمی با جو پرک:
- جو پرک: ۳۰ گرم (حدود یک‌سوم پیمانه)
- شیر بادام بدون شکر یا آب: ۱۲۰ میلی‌لیتر (نصف پیمانه)
- شیرین‌کننده طبیعی: شیره خرما یا عسل یک قاشق (اختیاری)
- نمک: میزان لازم (برای تقویت طعم)
همچنین بخوانید: کالری یک قاشق شیره خرما
مراحل تهیه:
۱. روش ماکروویو:
- جو پرک، شیره خرما یا عسل، و نمک را در یک کاسه مناسب برای ماکروویو بریزید.
- شیر بادام یا آب را اضافه کرده و مواد را به خوبی هم بزنید.
- کاسه را به مدت ۹۰ ثانیه تا ۲ دقیقه در ماکروویو قرار دهید. اگر در حین پخت سرریز کرد، متوقف کرده، هم بزنید و ادامه دهید.
- اوتمیل آماده شده را با میوه‌های تازه دلخواه تزئین کنید.
۲. روش اجاق گاز:
- جو پرک، شیره خرما یا عسل، و نمک را در یک قابلمه بریزید.
- شیر بادام یا آب را به قابلمه اضافه کرده و روی حرارت متوسط قرار دهید.
- مواد را به مدت ۵ دقیقه یا تا رسیدن به غلظت دلخواه هم بزنید.
- اوتمیل آماده شده را در کاسه بریزید و با مواد تزئینی دلخواه سرو کنید.
همچنین بخوانید: طرز تهیه اب لبو برای کبد چرب
نکات طلایی برای اوتمیل رژیمی
برای تهیه اوتمیل با بافت و طعم بهتر، توصیه می‌شود از جو پرک معمولی به جای جو فوری استفاده کنید. استفاده از شیر بادام بدون شکر به جای آب، بافت کرمی‌تر و طعم خوشایندتری به اوتمیل می‌بخشد. افزودن مقدار کمی نمک نیز می‌تواند طعم کلی اوتمیل را به طور چشمگیری بهبود دهد. برای شیرین کردن اوتمیل، می‌توانید از شیرین‌کننده‌های طبیعی مانند شیره خرما یا عسل استفاده کنید که گزینه‌هایی سالم و خوش‌طعم هستند.
همچنین بخوانید: طرز تهیه اوتمیل رژیمی با موز
پیشنهاد برای تزئین
برای تکمیل و خوشمزه‌تر کردن اوتمیل، می‌توانید از میوه‌های تازه‌ای مانند بلوبری، توت‌فرنگی یا تکه‌های سیب استفاده کنید. اضافه کردن کره بادام‌زمینی یا پودر کره بادام‌زمینی نیز می‌تواند طعمی دلچسب و غنی به آن بدهد. همچنین، مقدار کمی مغزهای خردشده مانند بادام یا گردو به اوتمیل اضافه کنید تا بافتی جذاب‌تر و ارزش غذایی بیشتری داشته باشد.
با این دستور ساده، می‌توانید یک صبحانه سالم، خوشمزه و کم‌کالری برای خود تهیه کنید و روزتان را با انرژی بیشتری آغاز کنید.
همچنین بخوانید: طرز تهیه شکلات تلخ رژیمی با پودر کاکائو