کالری انگور

انگور یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین میوه‌های فصلی است که در انواع مختلف و رنگ‌های متنوع یافت می‌شود. در این مقاله از کالری پلاس قصد داریم به بررسی دقیق کالری انگور و ارزش غذایی آن بپردازیم تا شما عزیزان با آگاهی بیشتری این میوه خوشمزه را مصرف کنید.

انگور علاوه بر طعم دلپذیر، سرشار از مواد مغذی و آنتی‌اکسیدان‌های مفید برای سلامتی است. این میوه که از دیرباز در فرهنگ و تمدن بشری جایگاه ویژه‌ای داشته، امروزه به عنوان یکی از میوه‌های پرطرفدار در رژیم‌های غذایی سالم شناخته می‌شود. کالری انگور زرد و دیگر انواع آن به قدری متعادل است که می‌توان آن را به عنوان میان‌وعده‌ای سالم و مغذی در نظر گرفت. در ادامه به بررسی دقیق ارزش غذایی این میوه پرخاصیت می‌پردازیم.

یکی از محصولات فرآوری شده انگور، کشمش است که از خشک کردن انگور به دست می‌آید. جالب است بدانید که در فرآیند تبدیل انگور به کشمش، تغییرات قابل توجهی در میزان کالری و مواد مغذی آن ایجاد می‌شود. برای آشنایی با ارزش غذایی و کالری کشمش، می‌توانید به مقاله مرتبط در وبسایت کالری پلاس مراجعه کنید.

کالری انگور

کالری انگور در گونه‌های مختلف متفاوت است، اما طبق داده‌های معتبر USDA، هر 100 گرم انگور حاوی 67 کالری است. این میزان کالری نسبتاً پایین، انگور را به گزینه‌ای مناسب برای افرادی که رژیم غذایی متعادل دارند، تبدیل می‌کند. نکته جالب این است که کالری انگور زرد تفاوت چندانی با انگور قرمز یا سیاه ندارد و می‌توان گفت تقریباً یکسان است. این میوه شیرین و آبدار، با وجود طعم شیرین خود، کالری نسبتاً کمی دارد و می‌تواند جایگزین مناسبی برای تنقلات پرکالری باشد. اگر مایل هستید درباره کالری سایر میوه‌ها نیز اطلاعات کسب کنید، می‌توانید مقاله کالری یک عدد خرما را مطالعه کنید.

پتاسیم: 191 میلی‌گرم

پتاسیم یکی از مهم‌ترین مواد معدنی موجود در انگور است. در هر 100 گرم انگور، 191 میلی‌گرم پتاسیم وجود دارد که این مقدار حدود 4 درصد از نیاز روزانه بدن به این ماده معدنی را تأمین می‌کند. پتاسیم موجود در انگور نقش مهمی در تنظیم فشار خون، عملکرد صحیح عضلات و سیستم عصبی دارد. این ماده معدنی همچنین به حفظ تعادل مایعات بدن کمک می‌کند و برای سلامت قلب بسیار مفید است. مصرف منظم کالری انگور همراه با پتاسیم موجود در آن می‌تواند به بهبود عملکرد کلی بدن کمک کند.

کربوهیدرات: 17 گرم

کربوهیدرات موجود در انگور یکی از منابع اصلی انرژی این میوه است. هر 100 گرم انگور حاوی 17 گرم کربوهیدرات است که بخش عمده آن را قندهای طبیعی تشکیل می‌دهند. کالری انگور زرد و سایر انواع انگور عمدتاً از همین کربوهیدرات‌ها تأمین می‌شود. این قندهای طبیعی شامل گلوکز و فروکتوز هستند که به سرعت در بدن جذب می‌شوند و انرژی مورد نیاز را تأمین می‌کنند. برای کسب اطلاعات بیشتر درباره مقایسه کالری میوه‌های مختلف، می‌توانید مقاله کالری خرما خشک را در وبسایت کالری پلاس مطالعه کنید.

پروتئین: 0.6 گرم

میزان پروتئین موجود در انگور نسبتاً کم است. در هر 100 گرم انگور تنها 0.6 گرم پروتئین وجود دارد. با این حال، همین مقدار کم نیز در ترکیب با سایر مواد مغذی موجود در انگور، نقش خود را در تأمین نیازهای بدن ایفا می‌کند. پروتئین موجود در انگور، هرچند اندک، برای حفظ و ترمیم بافت‌های بدن مفید است. البته باید توجه داشت که برای تأمین نیاز روزانه بدن به پروتئین، نمی‌توان تنها به کالری انگور و پروتئین آن اکتفا کرد و باید از منابع غنی‌تر پروتئین نیز استفاده کرد.

چربی: 0.4 گرم

انگور از جمله میوه‌هایی است که چربی بسیار کمی دارد. در هر 100 گرم انگور تنها 0.4 گرم چربی وجود دارد. این میزان ناچیز چربی یکی از دلایلی است که کالری انگور را در حد متعادلی نگه می‌دارد. چربی موجود در انگور از نوع چربی‌های سالم است و البته به دلیل مقدار بسیار کم آن، تأثیر چندانی در رژیم غذایی ندارد. این ویژگی انگور را به گزینه‌ای مناسب برای افرادی که به دنبال میوه‌های کم‌چرب هستند، تبدیل می‌کند.

سوالات متداول کالری انگور

آیا کالری انگور سیاه با انگور سفید تفاوت دارد؟ خیر، تفاوت چندانی بین کالری انواع مختلف انگور وجود ندارد. طبق داده‌های USDA، هر 100 گرم انگور، صرف نظر از رنگ آن، حدود 67 کالری دارد.

خوردن انگور برای افراد دیابتی مناسب است؟ افراد دیابتی باید در مصرف انگور احتیاط کنند، زیرا حاوی قند طبیعی است. توصیه می‌شود مصرف انگور را با پزشک خود مشورت کرده و در حد متعادل مصرف کنند.

بهترین زمان مصرف انگور چه موقع است؟ انگور را می‌توان در هر زمانی از روز مصرف کرد، اما بهترین زمان مصرف آن به عنوان میان‌وعده یا همراه با صبحانه است تا قند طبیعی آن به عنوان منبع انرژی استفاده شود.

آیا خوردن انگور باعث چاقی می‌شود؟ مصرف متعادل انگور به دلیل کالری نسبتاً پایین (67 کالری در 100 گرم) باعث چاقی نمی‌شود. اما مصرف بیش از حد هر ماده غذایی می‌تواند منجر به افزایش وزن شود.

چه مقدار انگور در روز می‌توان مصرف کرد؟ مصرف روزانه یک فنجان انگور (حدود 150 گرم) برای بزرگسالان سالم مناسب است. این مقدار حدود 100 کالری دارد و مواد مغذی مورد نیاز بدن را تأمین می‌کند.

بهترین روش نگهداری انگور برای حفظ ارزش غذایی آن چیست؟ انگور را باید در یخچال و در ظرف دربسته نگهداری کرد و قبل از مصرف شست. در این شرایط تا 1-2 هفته تازه می‌ماند و ارزش غذایی خود را حفظ می‌کند.

سایت کالری پلاس همواره تلاش می‌کند تا اطلاعات دقیق و علمی در مورد ارزش غذایی مواد غذایی مختلف را در اختیار کاربران قرار دهد. کالری انگور و ارزش غذایی آن تنها بخشی از اطلاعات گسترده‌ای است که می‌توانید در این وبسایت پیدا کنید.